
Italiensk Buffet
Minimum 10 kuverterVi har sammensat en italiensk inspireret 4 retter buffet.
Appetizer: 3 små snack. Ristede og saltede mandler, grønne oliven og grana ost i tern.
Forret: Italiensk inspireret salat med coppa, melon, parmesanflager, soltørret tomater, sprøde croutons og rødløg, på en bund af friske tomater og salat. Hertil brød og smør.
Hovedret: Kalvesteg med pesto kartofler, grønne asparges med sesam, syltede rødløg og rødvinssauce tilsmagt med rosemarin.
Dessert: Tærte ala Tiramisu med friske bær - italiensk verdens klasse dessert.
Kan også laves som festmenu. Se fanen festmenu.
Retterne leveres kolde, til opvarmning lige inden servering. Nem tilberedningsvejledning medfølger.
Bemærk: Billeder er vejledende og kan variere pr. butik.